한일스텐레스 스플릿 통오증 스텐 궁중팬
- 팬의 안쪽면이 손잡이 이음새가 없고 매끄러워서
요리할때 찌꺼기가 끼이지 않아
설거지가 훨씬 편해요.
손잡이도 다른제품보다 라인이 더 두껍고
납작해서 더 안정적인 느낌을 줍니다.
전반적으로 다 맘에 드는데.
손잡이의 길이가 좀 짧아서 아쉽습니다.
음식 데울때 손잡이가 뜨겁진 않습니다~
그래도 위험할수 있으니 딱 절반까지만 잡으세요
라면 끓일때 두개까지 넉넉하게
끓일수 있고요.
인덕션 전기레인지에서도 잘 끓어요
팁
통5중인 만큼 두꺼우니
뚝배기에 라면 끓인다 생각하시고
익힌다는 생각 마시고 잠깐 끓으면 불끄세요.
남은열로 익어요~
익을때 까지 끓이면 라면 불어요 ~
제품 아주 잘 쓰고 있습니다~^^ - -수다평
일단은 전 .. 가정주부 생활을 오래 했지만
살림을 잘 못해요 ㅠ 그래도 손이 큰건지 한번할땐 많은 양을 하다보니
펜크기가 큰게 좋더라구요..
크기는 딱 적당해보이는 크기구요 4식구인데
잔반찬을 안하다보니 찌게나 국을 많이 하는편이라
식구들이 한번에 먹을만한 양은 나오더라구요
저는 일단 그래도 어디서 본건있어서 처음 제품 사용할땐
식용류로 닦아주었구요 그리구 식초물로 끓여주고
퐁퐁으로 한번 세척한 후에 사용 했어요..
사용 사진도 찍어오고 싶었지만
위에서 언급했듯 집안 살림을 못하다보니 부엌이 난잡해서 ㅠ
실 사용 사진은 못찍어왔네요…
-장점
큰 크기에비해 가벼운편입니다. 보통 이만한 궁중펜은
무게가 상당해서 한손으로 들었을때 묵직 해서
음식까지 해주고나면 들기 조차 힘들죵 ㅠ
그래서 가벼운게 장점이에요
-단점
손잡이가 보통은 고무? 안녹는 플라스틱으로 한번 더
잡혀있잖아요 보통은 근데 요거 그런게없어서
뜨겁습니다.. 그냥 잡기는 힘들어요..
보통 이렇게 손잡이가 긴 제품을 쓰는 이유는 저는
뜨거운걸 잡아 옮기기 편하려고 썼는데..
이건 오븐장갑 같은걸 써야하네요 ㅠ
-포장,배송
뭐… 배송이야 로켓배송이니 24시간도 안걸리구요
포장은 박스안에 비닐로 쌓여서 왔어요
박스에서 뺀 모습부터 사진으로 남길게요
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다. - 집에 라면 2개 끓일 만한 스텐냄비가 없어서 알아보던 중 저는 양수보다는 편수가 잡기 편하더라고요
양수는 꼭 주방장갑을 껴야 해서 불편한데 편수는 그냥 잡아도 뜨겁지가 않아서 애용하고 있어요
냄비를 살까 작은 궁중팬을 살까 하다가 국도 끓이고 볶음요리도 할 수 있는 작은 사이즈의 궁중팬을 사고자 마음 먹었어요
* 용도 : 간단한 볶음요리, 계란후라이 1개 부칠 정도, 라면, 국 끓이는 용도
* 두께 : 통5중이라서 확실히 두껍고 견고합니다. 웬만하면 통5중 구입하는데 확실히 바닥3중 이런거보다는 훨씬 좋은 것 같아요
* 그립감: : 손잡이가 얇쌍하면서도 그립감이 좋아서 떨어뜨릴 염려가 없습니다
* 연마제 : 연마제 성분이 별로 나오지 않는 편이네요. 이음새 부분만 꼼꼼히 닦으면 큰 문제 없습니다.
* 마감 : 국산제품이고 한일스테인레스라서 그런지 확실히 품질이 좋네요. 한일 스테인레스 제품은 집에 종류별로 몇개 소장하고 있는데 확실히 추천합니다. 다른 저가의 제품들과는 확실히 다르네요
* 총평 : 3~4인용 국 끓이는 용도까지 커버가 잘 되고 열 전도율이 높아서 요리시간을 확실하게 줄일 수 있고 마감과 퀄리티가 좋아 만족합니다. - 평소에도 한일스텐레스 제품을 좋아해요.
루아르 세트로 들이고 싶어서 눈독 중인데
무쇠 팬 들인지 얼마 안 돼서 마음으로만 백번 샀어요. ㅎㅎ
중국산 판치는 요즘에 국산 스텐.
휘슬러를 만드는 독일로 수출하는 회사라죠.
남편이 자취할 때 시어머니가 주신 한일 곰솥도 아직 쓰는데
20년도 넘은 거라는데 투박하지만 정말 튼튼해서
무쇠냄비 다 제치고 제일 많이 씁니다.
후라이팬보다 궁중팬이 여러 볶음요리나 국물요리에 써도
무방하니 부담이 좀 덜 하고 눌러붙을 걱정 덜 돼서 좋아요.
모든 후라이팬의 개시는 역시 계후~
예열 오래해서 턱 올리니 짜잔! 말끔하네요.
스텐이야 중요한 거 딱 세 가지죠.
1.첫 세척
스텐 세척은 다들 잘 아시는 그 방법으로 했고요.
2.예열
예열은 약불로 5분 정도 해서 물 촤락 뿌려 물방울 도로록 구르면
된 거예요.
도로록이 뭐랄까 김연아 선수가 스파이럴 하듯 물방울이 구르는 느낌일 때가 바로 그땝니다.
그때 기름 두르시고 또 기름 데워질 때까지 두었다가 조리하면 됩니다.
약불로 오래 하는 게 포인트예요.
중불 강불로 하면 잘 태워먹으니 무조건 약불로 하세요. ㅎㅎ
3.사용 후 세척
세척시엔 팬이 뜨거운 상태로 찬물에 바로 담그면 안 돼요.
통 5중이지만 들뜰 수 있어서 식힌 후 담그거나 뜨거운 물에 담가
불린 뒤에 세척해야 해요.
찬물에 바로 넣으면 압착된 구조가 틀어질 수 있다고 합니다.
또 색이 변했을 땐 식초물에 끓이면 깨끗해져요.
아우 써보니 무거운 무쇠팬 다 치우고 싶네요.
세제 풀어 뽀독하게 설거지해도 되니 세상 깨끗하고 좋아요.
아무리 뜨고운 물에 씻어도 세제를 못 쓰는 무쇠는 좀 찜찜하거든요.
가볍고 반짝이는 게 너무 예뻐요. 그리고 보조 손잡이 있어서
정말 좋아요. 바닥만 5중 아니고 통 5중이라 쉽게 타지 않고
고급스러워요.
디자인도 예쁘고 사이즈 딱이고 어느 열원에나 사용가능해서 더 좋고요.
스플릿 써보니 루아르 카퍼코어를 아무래도 질러야겠어요. ㅎㅎ
스플릿은 스텐 입문용으로 부담 없이 좋을 것 같아요.
근데 포장이 좀 아쉽고 설명서라도 좀 있으면 좋겠어요.
비닐에 덜렁 들어 있으니 좋은 제품인데
너무 허접하게 다뤄지는 것 같아 좀 속상(?)합니다.
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다. - 통 5중이라 구매를 해봤어요
사용중인 주방 용품중 아직 통 5중인 제품이 없어
궁금하기도하고 코팅팬들은 아무리 비싼 제품을 써도
결국 스크레치가 날 수밖에 없어서 마구 쓰기엔 다소 불안했어요
제가 쓰는 냄비는 코팅된 냄비와
WMF스텐냄비를 썼었는데 ..
우리나라 요리는 국을 끓여도 고기를 볶다가
재료를 넣고 물을 부어 조리하는것도 많잖아요 ///
첨엔 길이 들지 않은 스텐 냄비를 사용하기 불편했지만
길이 들고 나니 고기를 볶아도 눌러 붙거나
타지 않아 좋고
오랜시간 끓여도 스텐레스라 안심이 되었어요
그래서 지금은 거의 스텐냄비만 사용하고있고
몇년을 사용해도 늘 한결같아 좋더라구요
그러나 팬은 길들이기도 어렵고
몇차례 실패를 해서 아직 코팅팬을 사용중이지만
이번에 구입한 한일 스텐레스 스플릿 궁중팬으로
조리하는데 잘 성공하면 팬도 다 바꿔야겠어요
*스텐레스 제품은 현존하는 조리용기중에
가장 안전한 재질이라하며
어떤 음식에도 부식 걱정이 없다고해요
*밑 바닥부터 옆면까지 모두 통 5중이라
적당히 묵직했어요
(그런데 밑 바닥면이 더 무겁고 두껍게 느껴져요 ~ 옆면과 똑같은 5중이 아닌가 …싶기도하고)
#스텐레스 제품은 연마제가 남아있을수 있으므로
처음 구매시 잘 닦아줘야 해서
저는 팬 가득히 식초물을 담아 두었다가
팔팔 끓여주었어요
충분히 끓인후 세제로 깨끗히 닦고 헹구어
물기를 제거 후에 다시 기름을 뭍혀
티슈로 닦아보니
팬의 안쪽엔 식초로 소독을 해서 그런지
뭍어 나오는게 거의 안보였고
팬 겉면에서 검은 연마제가 나오네요
*20cm사이즈라 부담없이 사용하기 좋은 크기인것 같아요
더 큰 사이즈는 손잡이가 반대편에도 있지만
20cm사이즈는 한쪽에만 있는 편수입니다
기본 소독으로 식초물 가득 부어 끓여 들어봤지만
사이즈가 큰게 아니라 무리는 없었어요
*열을 가해도 손잡이는 뜨겁지 않고 맨 손으로도 조리할수 있어요
*시험삼아 달걀 하나 프라이 해봤는데 ~
아쉽게도 굴러다닐정도는 아니었어요
(예열에 문제가 있었던듯)
어느정도 익은듯해서 불을 껐는데
스크램블처럼 마구 저었는데 팬의 옆면등에
눌러 붙지 않았어요
*** 팬이 맘에 들어 뭔가 더 해보고싶어 라볶이를 해보았어요 //
사이즈가 작은데도 라면사리가 두개 들어가고
떡도 들어가고 어묵도 두장 들어가네요
그래도 넘치거나 눌어붙거나 하지않고 아주 잘 돼요
고추장과 설탕이 들어가도 팬 주변에 타는거 없고
스텐 조리기구로 저어도 긁히는데 없고
설거지도 휘리릭 잘 됩니다
=====================================
@ 3/10 사용리뷰 추가
이제 팬에 완전 적응이 되어서 마늘이나 버섯도
눌어붙지 않게 굴러 다니듯 잘 됩니다
((강불에 예열 시키고 … 예열 상태 확인은
물 한수저 넣어보아 물 방울이 또르르 굴러다니면 완벽한 예열이 된겁니다 …
불 끄고 기름부워 팬에 잘 코팅시켜주시고
재료를 넣고 그 다음엔 중불로 조리해주세요~ 재료가 팬에 붙지 않고 굴러다녀요 ///
요리를 하면서 화력 조절하면 됩니다))
마늘 편썰어 구워먹는걸 좋아하는데
마늘의 수분에는 약간의 점성도 있어서
일반 팬에도 순간적으로 타거나 눌어붙는데 …
적당히 잘 구워졌어요
그리고, 설거지를 바로 바로 하니까
참 위생적이란 생각이 들어요
코팅팬을 쓸때는 세제를 사용해서 세척을 자주하면
코팅 막이 벗겨져서 물 세척이 안좋단걸로 알고있어요
그래서 어지간하면 키친타올로 열심히 닦아냈는데 이 스텐레스 팬은 부담이없네요
또 한가지 좋은점은 열이 빨리 올라 금방 끓어오르고
열을 오래도록 잘 잡아주니까
불을 끄고 잔열로도 맛있는 요리가 됩니다
달걀 프라이는 거의 잔열로 익히는걸 좋아해요
달궈진 팬에 달걀 깨서 넣고
불 끄고 뚜껑 덮어놓았다가
잠시 1~2분후 열어보면 보들보들 말랑하고 촉촉한
달걀 요리가 완성됩니다
튀겨진 후라이보다 반숙 같은 달걀이 좋아서
이 방식을 즐겨해요
요즘 젤 손이 많이 가는 주방용품이 되었어요
++++++++×××××+++++++++×××××××××××+++++++
3/28추가리뷰
그동안 해본 요리들에 대한 리뷰입니다
* 튀김 기름을 적게 넣어도 튀김이 골고루 잘 익었고
웍의 높이가 있어 주변에 기름이 많이 튀지않아요
*국 요리시 잘 끓고 넘치지 않으며 중간불로 진한 국물이 우러납니다
*과일 쨈을 해보니 옆면까지 통 5중이라
확실히 시간이 단축되면서 맛있는 쨈이 만들어져요
*여러가지 재료를 넣고 볶음 요리애도 음식이 타지 않고
맛있게 잘 볶아져요
* 쿠팡에서는 통 5중에 대한 상세 설명이 좀 부족한듯해서 찾아보니 Aluminium3겹을 Stainless Steel이 1면과 5면에서 싸고있는 형태였어요
알루미늄의 특성인 열 전도율이 뛰어나고 스테인레스의 특성인 보온력이 뛰어난 장점이 있고 팬 전체가 통 5중이라 열이 골고루 전달되어 맛있는 요리가 가능하다니 역시 잘 산것 같아요
상품 가격 31,500원
한일스텐레스 스플릿 통오증 스텐 궁중팬 26760원 3대를 물려쓰는 스텐팬 #shorts
프라이팬 추천상품 리스트 (가격은 변동될수 있습니다.)
1등 해피콜 이지스트 다이아몬드 궁중팬 블루
가격 : 35,000원
2등 오스벨 베이직 소테팬
가격 : 16,900원
3등 락앤락 하드앤라이트IH 후라이팬 앤 웍 2종세트 2호 HPI8283IHS2C
가격 : 43,720원
4등 퀸센스 인덕션 IH 2단찜 멀티 웍
가격 : 44,110원
5등 해피콜 인덕션 앳지 블랑 IH 후라이팬 펄 그레이
가격 : 28,670원
6등 퀸센스 올비아 인덕션 IH 캠핑 그리들팬
가격 : 30,270원
7등 해피콜 포레스트 우드 후라이팬 IH
가격 : 27,610원
8등 네오플램 인덕션 IH 피카 오브제 계란말이팬
가격 : 29,380원
9등 락앤락 하드앤라이트 IH 후라이팬 LHB8303IH 30cm
가격 : 25,000원
10등 테팔 매직핸즈 마론 브라우니 멀티 6p 세트
가격 : 69,930원
