쉐프윈 316 스텐 통5중 후라이팬 3.5mm 인덕션 IH
- 이전부터 스텐팬을 꼭 써보고 싶었어요
즐겨보는 유튜버 추천으로 쉐프윈이라는 브랜드를 알게 되었고 제품설명을 보니 신뢰가 가서 가격이 꽤 있음에도 구매하게 되었네요
일단 상품은 박스에 제대로 포장되어 잘 도착했구요
사용하기 전 연마제 제거작업을 해주었어요
그런데 이 연마제 제거 작업이 꽤 힘들었어요 ㅜㅜ
기름을 묻힌 키친타올로 팬을 닦아내는데 닦아도 닦아도 계속 시커먼 연마제가 나와서 집어던질뻔 했어요…
연마제를 닦아낸다음 베이킹 소다를 넣어서 한번 끓였고 그 후에 식초를 부어서 설거지 했습니다 반짝반짝 거리는 걸 보니 돈값은 제대로 한다 싶었어요 ㅋㅋ 이래서 사람들이 비싼 걸 쓰는구나 또한번 느꼈어요 (이전에 쓰던 스텐팬은 저렴이라서 질이 너무 안좋았거든요)
통5중이라 그런지 두껍고 튼튼합니다 제품 퀄리티가 뛰어난만큼 중량도 무겁고 또 무겁습니다
체구가 작고 연약하신 분들은 손목 나갈 수도 있어요
근데 인덕션을 쓰는데 원래 예열이 오래걸리는 건가요?
5단게로 5분은 족히 예열한것 같아요 바닥이 두꺼워서 물이 끓는데도 한참 걸리는 느낌입니다
하지만 고기도 맛있게 굽히고 어려운 계란후라이도 쉽게 미끄러집니다
원래 가지고 있던 무쇠팬이나 코팅팬은 다 갖다버렸어요
전 이제 스텐팬으로 정착하려구요
발암물질 걱정도 없고 한번사서 관리만 잘하면 평생 쓸 수 있으니 스텐팬 강추합니다^^
️딱 봐도 질 좋은 제품이라는 게 팍팍 느껴져요^^ 무척 튼튼하고 무겁습니다
️스텐팬은 예열 필수! 고기가 맛있게 구워집니다.
️설거지가 쉬워요, 눌러붙었으면 베이킹소다 넣고 끓는물 넣어서 불린 후 설거지하면 싹 지워집니다~
️단, 무거워요. 손목 약하신 분들은 힘드실수도 있어요. - 통5중인데도 그닥 무겁지 않아요
원래 5중 7중 제품 사용하고 있어서 그런 느낌이 드는것 같습니다
스텐제품은 304, 18/10, 중국산제외 한것 사야한다고 들었어요
다 같은 스텐이 아니라고…
집에 사은품으로 받은 스텐 제품을 사용하다가 어느시점부터 변색이 있고 이상한 느낌이 들어 뒤집어보니ㅠㅠ
좋은 스텐제품 자격에서 미달되는 상항은 다 갖추고 있더군요…
쨌튼 중국산이나 표준미달 제품은 가격은 저렴하지만
중금속 노출 위험이 있다고해서
304보다도 더 좋다는 316을 구매해보았습니다
일단 이음새가 좋아요 연마작업도 잘 된것 같구요
다만 가운데부분이 아주아주미세하게 홈?결이 있는게 느껴져요
연마작업을 꼼꼼하게해서 그부분은 안심하고 사용할 수 있을것 같은데…음식 찌꺼기나 오일 찌꺼기가 끼면…
이미 오일로 연마작업을 해버린 후 알게된 사실이라서 이왕 이렇게된거 사용해보려합니다
바닥도 예쁜걸로 잘 도착했습니다 - 스텐팬 처음이라 가격대비 잘 산것인지는 가늠이 안되지만.좋아요
연마제가 하나도 안묻어났다는 것도 특장점‼
검색해본 방법으로 세척마치고 계란으로 길들이기까지 수월하게 성공했고,,
두번째날은 살치살 구워먹었는데 겉바속촉 정말 코팅팬으로 구웠을때랑
맛차이가 확연하네요~
잘닦아놓고 보니까
오래오래 잘 쓸것 같아요^~^
감바스도 해먹고, 볶음밥도 해먹고 삶의 질이 향상되었다는
살짝 무겁기는한데 가스렌지 요리시 움직이지않아서 오히려 안정감있고 좋아요. - 빠른배송 깔끔한 포장 우선 프라이팬 두깨 3.5T에 316 스테인레스이며 프라이팬 자체에서 느껴지는 묵직함은 최고이며 쏘테팬이라 다용도로 사용가능하며 26cm 사이즈인대 줄자로 재어보니 원형 팬의 전체 길이가 27.7cm정도 나오며 쏘테팬의 벽면이 수직이 아닌 경사도 있어서 스테이크나 계란후라이시 뒤집기 편합니다… 그리고 혼자 스테이크나 스프 또는 라면등을 요리해 먹기 좋은 사이즈내요…~!!! 하나씩 구입한 쉐프원 프라이팬이 점점 늘어만가고 있으며 개인적으로 쉐프원이 국산 스테인레스 프라이팬중 최고내요…~!!! 엄지척~….
- 기존에 쓰던 블랙코팅 후라이팬이 애지중지 사용했음에도 코팅이 벗겨질 기미가 보이길래 새제품을 알아보는데 코팅코팅코팅.. 반영구코팅이니뭐니해도 결국엔 다 벗겨질텐데 버릴생각하고 저렴한거 쓰다 교체하는거면 모를까.. 막상 사려면 그게 잘안되더라구요. 안벗겨지는 제품은 없나 아무리 찾아도 없는 눈치.. 이럴바엔 차라리 스텐제품을 쓰자 맘은 먹었는데 사용법이 어렵다는 말에 진짜 또 몇일은 고민한거같아요.
후기나 제품상세페이지들을 살펴보니 어쨌거나 저쨌거나 예열을 잘해야한다는 얘기로 간단정리. 좀 번거롭긴해도 가족건강이 우선이란 생각에 이젠 브랜드를 살펴보기 시작했는데 너무 비싼 수입제품은 엄두가 안나고 이왕이면 316이면 좋겠고 통5중이면 더좋겠고. 그래서 결정한 쉐프윈입니다. 결정하고보니 제가 쉐프윈에서 이유식냄비를 두번이나 산 전력이 있더라구요. 큰애때사서 둘째때까지 쓰고 텀이 많이차이나는 셋째때 새로 구입을 했던 그브랜드!
믿고 주문했습니다. 26이 품절되는 바람에 일주일은 기다린거같아요. 주문하며 연마제클리너도 같이 주문하려했는데 이번엔 클리너품절.. 쉽게 가고싶었는데 안되는구나 포기하고 베이킹소다랑 함께 주문했어요.
받자마자 기름붓고 키친타올로 슥슥..
슥슥이라 그런지 하나도 안묻어납니다. 힘없는 몸뚱이로 쭈그리고 앉아 이번엔 벅벅닦았더니 조금씩 묻어나는데 정말 조금입니다. 외관쪽은 안닦아도 상관없을듯하여 그냥 설렁설렁닦았는데 안쪽보다 조금 더 묻어날뿐 역시나 조금입니다.
세척후 식초넣고 팔팔끓여 베이킹소다 뿌려놓고 불리는 중이에요. 생각해보니 아이들 이유식냄비때도 연마제가 거의 안묻어났던 기억이 나더라구요. 저녁식사후 배송이와서 오늘 시용은 못할듯하고 내일부터 계란후라이라도 해보고 추가후기 남길께요! 참고로 제품무게는 상당합니다만 웍질(?)을 하실게 아니라면 상관없을거같아요. 그리고 물끓이고 손잡이 잡았을때 중간부분을 기준으로 안쪽은 달아올랐고 바깥쪽은 열전도가 안되어서 들어올리는데 지장은 없었어요.
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아침식사준비하는데 계란말이를 준비해놔서 예전팬을 그냥 써야하나 어쩌나 한참 고민하다 새팬으로 과감히 도전했어요!
기름두르지않은팬 가스렌지에 중불로 올려놓고 3분가량 예열! 한다는게 잠시 다른일 하느라 더오래 예열한거같아요 ㅠㅠ 손에물묻혀 탁 튀겨보니 물방울들이 입자가 살아서 자기들끼리 대굴데굴 막 돌아다니네요? 바로 물기닦고 기름두르니 촤라락 물결무늬~ 바로 계란물투하했는데 1도 안붙었어요. 자꾸 미끄러져서 마는데 고생할 정도였어요. 그다음에 스팸굽고 호박볶음까지 데웠는데 안달라붙고 다 잘됐어요.
예열을 오래해서 색이 칙칙하게 변색됐는데 식초물끓이고 베이킹소다 들이부어도 해결이 안되서 어째야하나 고민입니다ㅜㅜ
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갈변팬은 면포(수건)에 약간의 물적셔 베이킹소다묻혀 살살닦아주고 또다른 면포에 식초를 조금씩묻혀 살살 닦아내면 얼룩이 다 녹아나오고 마지막에 주방세제로 세척 하면 된다길래 했는데 제가 너무 박박 닦았는지 갈변은 사라졌는데 녹같은게 전체적으로 생겨서 고객센터 문의하니 다행히 교환처리해주셨어요. 살살이 포인트인가봅니다. 살살 자신없으시면 구연산넣고 물붓고 끓여서 담가놔보세요. 저는 아직 안해봤는데 구연산이 원래 커피포트세척하는등 스테인레스세척용이라는 말 많이들었거든요 저도 다음엔 구연산써봐야겠어요.
두번째 받은 팬은 예열초과하지않게 신경써서 갈변은 안됐는데 후라이실패했어욬ㅋㅋㅋㅋ 볶음밥해먹으려고 야채볶을땐 안그러더만 ㅜㅜ 더 연습해야할듯합니다.
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3개월 좀 안되게 사용하다가 또 뭔가 얼룩이 져서 안지워지는 통에 구여산 베이킹소다넣고 끓여도 안되길래 제가 적은데로 물조금적셔 베이킹소다로 문지르고 구연산문지르고했더니 이런.. 또 녹이 ㅠㅠ as받아야하나해서 고객센터문의했는데 3개월이 경과되지않아 반품 교환가능하다셔서 다시 교환받았어요.
그간 사용해본결과 스텐팬은 식혀서 설겆이하란말대로 했다가 되려 기름때가 굳어 매번 베이킹소다넣고 끓여닦아야하는 번거로움이 너무 컸습니다. 팬사용후 내버려두지마시고 기름튄곳까지 물부어놓았더니 설겆이하기 편하더군요. 기름 좀 많이썼다 싶을땐 주방세제 똑 떨어뜨려 한번 끓이고 설겆이하니 굳이 매번 베이킹소다 쓸필요도 없었구요. 스텐팬은 사용후 물기제거한뒤 보관하는건 아시죠? 전 오히려 닦으면서 물얼룩같은게 생기는거 같아 그게 싫어 키친타올얹어 물흡수하게 내버려뒀어요. 그리고 가급적이면 물기제거후 기름살짝 뿌려 팬바닥에 전체적으로 문질러주신후 보관하시면 음식물 들러붙는게 덜하구요. 계란은 예열잘해도 흰자가 자주 들러붙더라구요. 후라이할땐 예열을 좀더 오래. 사전에 기름코팅해 보관해놓으면 더 낫고 계란은 냉장고에서 바로 꺼낸경우 더 들러붙는거같아요(후라이시!) 베이킹소다나 구연산 직접부어 사용하시는거 비추고 차라리 스텐연마제(세척제) 구매해 쓰시는거 추천드려요. 평소에 바로바로 세척이 답이고 바로못할땐 꼭 물부어놓으시면 될거같아요!
상품 가격 97,010원
스텐후라이팬 찾으시나요? 상품리뷰기반 스텐후라이팬 추천 BEST 5
프라이팬 추천상품 리스트 (가격은 변동될수 있습니다.)
1등 코멧 키친 티타늄코팅 후라이팬 24cm + 28cm 세트
가격 : 26,990원
2등 해피콜 이지스트 다이아몬드 궁중팬 블루
가격 : 35,000원
3등 해피콜 솔라리스 다이아몬드 IH 궁중팬
가격 : 21,670원
4등 해피콜 그래핀 IH 후라이팬
가격 : 35,340원
5등 이지쿠커 붕어빵2구팬
가격 : 21,150원
6등 동우리빙 가마솥 누룽지팬 원형
가격 : 22,160원
7등 한일스텐레스 스플릿 통오증 스텐 궁중팬
가격 : 31,500원
8등 해피콜 포레스트 우드 후라이팬 IH
가격 : 27,610원
9등 이지쿠커 타코야끼팬 25구
가격 : 16,830원
10등 마리슈타이거 무쇠주물 베이비웍 + 유리뚜껑
가격 : 47,310원
