해피콜 컴팩트 점보그릴팬 샌드네이비
- 신혼때
살림하는 재미에 빠졌을때
남편이
생선 좋아해서
거의 이틀에 한번씩 밥상에 생선구이를 올렸죠.
그래서 그때
생선구이 전용 후라이팬 . 열선오븐.미니오븐
두루 사용해봤어요.
물론 해피콜양면팬 주황색 써봤지요.
저는 냄새 나는 요리는 주방 옆쪽
다용도실에서 하는지라 냄새로 고민은 없는데
작년에 쿠팡서 생선구이후라이팬 직사각형 뚜껑 있는걸 샀는데
코팅 별로 너무 직사각이라 세척시 사방 모서리에
기름때끼고 아무튼 별로였어요.
많은 경험들을 거치다보니
생선은 그냥 후라이팬에 생선종류에 따라
기름양 조절해서 튀기듯 굽는게 제일 맛나더라구요.
그리고 이렇게 완전 밀폐되는 양면팬은
생선이 잘익기는 하는데 겉면을 바삭하게 하려면
결국은 끝무렵에 뚜껑을 열어
수증기를 날려보내야해요.
또 세척도 귀찮구요.
그럼 뭐하러 샀냐구요?
아.
직사각형태이되 사방 모서리가 곡선으로 굴려진것
그리고 급할때 두개를 각자 사용해서 후라이팬 사용편의를 누리려구요^^
점보라서 여유있네요.
특히 그릴팬처럼 밑바닥쪽은 깊이도 깊어서
너무 맘에 들어요
네이비라기보다는
푸른끼 살짝 느껴지는 차콜빛입니다.
오자마자 세제로 닦고 식초 한숟가락에 물채워서
끓여 버리고 기름약간 먹여서 약불에 뎁힌후
식혀 키친타올로 닦아 보관
오늘 첫개시로
두부 먼저 굽고
고등어 구웠어요.
뚜껑없이 그릴팬쪽 하나로요.
좋아요~~
그리고
생선구이팬은 오래 사용하다보면
아무리 깨끗하게 세척해도
냄새가 차곡차곡 베여서
다른거 못하겠더라구요.
가격도 이정도면 굿.
개인적으로
딱 이모양으로 양면 아닌거 출시 했으면
좋겠어요.
뚜껑대신 기름종이 덮어 놓으면
기름튀지도 않고 수증열기는 빠져나가서
생선이 더 맛나게 구워지는것 같아요 - 생선을 좋아해서 구워먹기 좋은 여러 방법을 찾다가 결국 양면팬으로 왔네요.
에어프라이어는 열풍으로 쏴주는 거라 수분이 다 날아갈 것 같고 한번 요리하고 나면 세척 등 뒷정리도 귀찮을 거 같았어요.
미니 오븐은 고가의 상품이나 크기기 큰 것 아니면 여는 순간 온도가 확 나려가기도 하고 하자가 많은 제품이 꽤 있는 것 같더라구요. 삼성 쿠커가 괜찮아 보였지만 고가에 집에 이미 전자레인지가 있어서 중복투자가 아닌가 싶었습니다.
결국 가스레인지 열원을 이용하는 양면팬이 답이더라구요
제품 배송 오고 살펴보니 두께도 두껍고 코팅상태도 좋아보였습니다. 너무 얇고 가벼우면 생선 겉이 금방 타버리니까요.
저는 제품 받고 유막처리를 해주었는데요 방법은
1. 중성세제로 세척을 해준다.
2. 식초 조금과 물을 넣고 끓여서 소독을 해준다.
3. 팬을 30초간 달군 뒤 식용유를 골고루 발라준다.
사용해보니 생선도 잘 구워지고 아주 만족스럽습니다. 양면팬 하면 이 회사 제품이라고 익히 들었는데 맞는 거 같아요 추천드립니다. - 전에 자취할때부터 쓰던 일반 직화냄비가 맘에들어 결혼하구서도
챙겨왔는데 자꾸불이 꺼지길래 이 집에선 군고구마는
안되겠다…하고 찐고구마만 해먹었었어요ㅜㅜ
먹다가 질리고 그 약간 탄 껍질 까는 그 느낌 낙엽 바스락나면서
까는 그 느낌 손맛 탄맛 그맛 그게 그리워
에어후라이로도 오븐으로도 해보는데 직화만큼 느낌이 안나
찾아보다가 구매했어요
후기나 제품 질문에 가스불이 꺼진다는 얘기가 있ㅇㅓ
툭하면 꺼지는 예민한 가스쓰는 우리집도 뻔히 그럴거 같아서
거르려했지만 리스크 감안하고 그나마 저렴한 얘로 샀어요
그만큼 고구마에 진심이라서ㅜㅜㅜㅜ
고구마…못 잃어ㅜㅜ
집에서 시즈닝 살짝하고 바로 해봤는데
해피콜 요녀석 불한번도 안꺼지네요ㅋㅋ
중불로 하다가 탄내킁킁 기미가보이면 불 거의 꺼질듯이 확 줄이면
겉바속촉 고구마가 되네요
최고네요 해피콜 진짜 만드신분 사랑해요 - 아시는 분이 둥근통형 오븐(?)보다 군고구마가 아주 잘 된다고 하셔서 사봤어요. 배송 오자마자 고구마 2번째 구웠어요. 첨엔 팬 분리하는 것을 몰랐는데 신랑이 조금 연 상태에서 밀으라고 그래서 따라해보고는 끼웠다뺐다 잘 하고 있어요.
오늘은 생선구이까지 완성! 조리시간 짧고 잘 익네요. 요리 똥손이라 불조절 잘 못 해서 고구마할 때 애먹었지만요.
설명서에 물 없이 고궁사나 감자 구울 때 가스렌지가 꺼질 수 있다고 그랬는데 진짜 경고음 나더니 꺼지데요? 고구마 두 번 구워서 내공(?)좀 쌓았어요. 물을 종이컵 한 컵 정도 넣고 중불-약불계속 했더니 안 꺼졌어요. (나중에 닦기가 좀 힘들었지만..)생선은 그냥 기름 발라서 중불-약불계속 .. 암튼 성공해서 기분 좋아요!^^ 불 조절이 관건인 듯 합니다~ - 너무 좋습니다 점보사이즈라서 웬만한 크기는 다들어갑니다.
색상은 네이비색인데 고급스럽고 괜찮네요.
양면팬이라서 기름튐이 없어서 매우 만족하구요. 이거하나로 요리가 편하고 쉽습니다.
그리고 사용중에 분리될 일이 없고 손잡이가 혁명적으로 잘만들어져 있네요ㅎ 완벽하게 착 밀착이 되서 압력이 잘되네요 . 분리도 요령알면 쉬어서 설거지 할때도 편하게 하고 있습니다. 그리고 무엇보다 요리할때 눌려붙는일이 없어서 세상 편한것 같습니다. 불소수지 코팅이 되어있다고 하네요.
윗쪽으론 기름받이도 있어서 팬을 타고 흘러내려서 더렵혀지는 일도 없습니다. 점보팬이라서 굉장히 만족도가 높습니다 해피콜하면 알아줘서 구매시 후회할일이 없을것 같습니다.
상품 가격 40,780원
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